Sistema di macellazione di polli su piccola scala a risparmio di manodopera Halal Meno lavoratori necessari con certificazione CE Adatto per piccoli macelli

Breve introduzione:

La linea di macellazione di polli in container è sospesa da una struttura in acciaio (zincata o inossidabile a seconda della scelta) e spedita con un container da 40 piedi. Le linee sono complete di linea di trasporto aereo per appendere gli uccelli vivi, stordimento, uccisione e salasso, scottatura, spiumatura, eviscerazione, comprese le attrezzature principali con storditore ad acqua, vasca per il dissanguamento, vasca per scottatura con riscaldamento elettrico diretto, macchina per la depiumazione, vasca per eviscerazione con rubinetti dell'acqua. Il refrigeratore a vite può essere installato a scelta.
Il sistema viene spedito completamente assemblato, cablato e quasi pronto per l'uso. Non c'è bisogno di costose visite di installazione da parte di un ingegnere. È sufficiente collegare l'alimentazione al pannello di controllo e collegarsi all'acqua.

FAQ:

Q1: Cos'è una linea di macellazione avicola compatta?
Una linea di macellazione compatta è un sistema integrato salvaspazio progettato per la lavorazione su piccola e media scala dei polli. Combina passaggi essenziali come l'appensione, lo stordimento, la macellazione, la scottatura, la spiumatura, l'eviscerazione e il lavaggio in un unico flusso di lavoro continuo ed efficiente.

Q2: La macchina è difficile da usare?
No. La linea è progettata per la facilità d'uso. La maggior parte dei modelli è dotata di un semplice sistema di trasporto motorizzato. Gli operatori devono principalmente appendere gli uccelli, eseguire lo stordimento/macellazione e rimuovere le interiora. La scottatura e la spiumatura sono automatizzate.

Q3: Quanto spazio è necessario?
Le linee compatte sono progettate per essere efficienti in termini di ingombro. Una linea base per la lavorazione di 300–500 uccelli all'ora richiede solitamente uno spazio di circa 11,5 metri (lunghezza) x 2,3 metri (larghezza) x 2,5 metri (altezza). Possiamo personalizzare il layout in base alle dimensioni del tuo laboratorio.

Q4: La macchina è facile da pulire?
Sì. L'intera linea è costruita in acciaio inossidabile SUS304, che è resistente alla ruggine e facile da igienizzare. Il design riduce al minimo gli angoli in cui lo sporco può nascondersi. Le dita della spiumatrice e la scottatrice devono essere pulite dopo ogni turno per prevenire la crescita batterica.

Q5: Qual è la garanzia?
Forniamo tipicamente una garanzia di 12 mesi sulla struttura principale della macchina e sul motore. Le parti soggette a usura (come le dita e le cinghie in gomma) sono solitamente escluse dalla garanzia in quanto sono materiali di consumo.

Diagramma di flusso della lavorazione del pollo

Introduzione dell'azienda:

Nanjing changxun machinery co., ltd. È il primo produttore di attrezzature per la macellazione avicola in Cina con oltre 35 anni di esperienza. Con attrezzature avanzate per la lavorazione meccanica e un eccellente team di professionisti, changxun può fornire supporto tecnico completo, installazione, formazione e un servizio a 360 gradi. Inoltre, siamo in grado di progettare e produrre attrezzature speciali in base alle esigenze specifiche dei clienti. Tutti i nostri prodotti possono raggiungere gli standard nazionali di salute ed esportazione, in particolare il tasso di spiumatura può arrivare fino al 99,9%.

A livello nazionale, abbiamo collaborato con Meyn e Stork per costruire molte linee di macellazione avicola con grande capacità. Le nostre attrezzature sono state utilizzate in molti dei più grandi gruppi come CP, Nanjing Yurun Group, Shanxi Suhai Group Tianjin Baodi Group, ShanDong Zhonghui Group e così via. La più grande linea di macellazione che abbiamo realizzato in Cina è di 12000 bph per i polli.

Le nostre attrezzature sono state esportate in Emirati Arabi Uniti, Francia, Algeria, Nigeria, Libano, Libia, Zambia, Uganda, Iran, India, Australia, Francia, Emirati Arabi Uniti, Sudan, Canada, Nuova Zelanda, Oman, Qatar, Tunisia, Uzbekistan, Kazakistan, Bahrein, Russia con più di 40 paesi.

Abbiamo certificato CE, ISO, TUV.